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Tiramisú rápido con cerveza y moras (en vasitos)

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tiramisú rápido con cerveza y moras (en vasitos)
Foto: Hrana za Dushata
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Preparación
20 min.
Total
20 min.
Raciones
2
"Señores, no os preocupéis por la cerveza, prometemos usarla con el noble propósito de preparar un tiramisú exquisito en vasitos con moras y....cerveza, por supuesto"

Ingredientes

  • cerveza - 500 ml (negra)
  • mascarpone - 200 g
  • nata - 100 ml, para montar
  • azúcar - 100 g
  • moras - 100 g
  • bizcochos de soletilla - 1 paquete
  • cacao - 1 cda
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Para la crema de mascarpone:

En un bol montar la nata y en otro mezclar el mascarpone y el azúcar. Combinar la dos mezclas y revolver hasta que quede homogéneo. Agregar unas gotas de cerveza para dar sabor a la crema.

En un recipiente hondo, vierta una botella de cerveza oscura y agregue una pizca de azúcar. Arregle el postre, mojando los bizcochos de soletilla en la cerveza y alternando una fila de bizcochos y una capa de crema. Terminar con crema.

Decorar con moras y espolvorear el tiramisú con caco en polvo.

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