Bizcocho de naranja vegano

Maria SimovaMaria Simova
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bizcocho de naranja vegano
Foto: Maria Simova
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Preparación
10 min.
Cocción
50 min.
Total
60 min.
Raciones
12
"Bizcocho de naranja vegano - muy esponjoso e increíblemente sabroso"

Ingredientes

  • aceite de girasol - 1/2 taza, 100 ml
  • azúcar - 1 y 1/2 tazas, 300 g
  • zumo de naranja - 1 y 1/2 tazas, recién exprimido
  • piel de naranja - de una naranja, finamente rallada
  • levadura química - 10 g
  • harina - 3 y 1/2 tazas
  • margarina - para engrasar el molde
  • sésamo - para espolvorear el molde
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Verter el aceite en un bol y agregar el azúcar. Batir bien con una batidora de varillas eléctrica.

Añada el zumo de naranja recién exprimido y la piel rallada de 1 naranja, mezcle bien.

Tamizar la harina con el polvo de hornear. Agréguelos poco a poco a la mezcla liquida, revolviendo constantemente con una espátula.

Untar el molde de bizcocho con un poco de margarina y espolvorear con semillas de sésamo para que se extienda uniformemente por el fondo y las paredes del molde.

Verter la mezcla de bizcocho en el molde y meter en el horno precalentado a 180 grados.

Hornee el bizcocho vegano durante unos 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Delicioso bizcocho vegano - muy esponjoso e increíblemente sabroso.

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