Modo de preparación
En un bol mezclar el aceite con el jugo de medio limón, miel, sal, pimienta negra y tomillo.
Untar generosamente los jamoncitos de pollo con la mezcla preparada.
Colocarlos en una fuente de horno, verter una taza de cerveza y tapar con una tapa o papel de aluminio.
Meter en el horno precalentado a 200 grados y hornear durante 1 hora. Luego retirar la tapa y terminar de hornear hasta que los muslos estén ligeramente dorados.
Servir con ensalada de patatas o ensalada de tomate y pepino.
Los jamoncitos de pollo con cerveza son muy sabrosos.
