Bonapeti.net»Recetas»Platos de carne»Pollo»Jamoncitos de pollo con patatas nuevas

Jamoncitos de pollo con patatas nuevas

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
MasterChef
1502k
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Jamoncitos de pollo con patatas nuevas
Foto: Dobrinka Petkova
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
10 min.
Cocción
40 min.
Total
50 min.
Raciones
4
"Supuestamente el pollo con patatas más corriente, pero cuando pasa por la cocina de Dobrinka, se convierte en un plato gourmet para hambrientos"

Ingredientes

  • jamoncitos de pollo - 2 piezas, caseros
  • patatas - 4 - 5 piezas, frescas, nuevas
  • pimienta negra
  • sal
  • ajo - 2 - 3 dientes
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Pelar y cortar las patatas frescas en rodajas. Colocarlas en un bol, añadir la mezcla de verduras, la sal, la pimienta y el ajo picado finamente.

Agregar 1-2 cucharadas de aceite y mezcle bien. Disponer las patatas en una bandeja adecuada.

Colocar los jamoncitos sazonados en el medio y vierta un poco de agua. Envuelva con papel aluminio y hornee a 200 grados durante 35-40 minutos. Hacia el final de la cocción, retire el papel aluminio para dorar la carne. Espolvorear con perejil picado.

Preparo mi mezcla de verduras picando finamente cebollas, puerros, apio, zanahorias, pimientos rojos y verdes.

Todo esto lo mezclo bien y lo distribuyo en bolsitas y las meto en el congelador.

Los jamoncitos de pollo con patatas nuevas son muy ricos.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

5
51
40
30
20
10
Añade tu valoración