Bonapeti.net»Recetas»Guarniciones»Guarnición de judías verdes

Guarnición de judías verdes

JuliyaJuliya
Ayudante de cocina
811k4
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Guarnición de judías verdes
Foto: Juliya
1 / 3
28/04/2024
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
10 min.
Cocción
40 min.
Total
50 min.
Raciones
2
"Una guarnición de judías verdes esperando tu filete favorito"

Ingredientes

  • judías verdes - 200 g
  • cebolla - 1 cabeza
  • zanahorias - 2 pequeñas
  • maíz - 1 puñado
  • tomates secos - 10 uds, de conserva
  • aceite - 1 cda
  • salsa de soja - 1 - 2 cdas
  • pimienta negra - al gusto
  • sésamo - opcional
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cortar la cebolla en medias lunas y las zanahorias en rodajas.

Calentar el aceite en una sartén y sofreír la cebolla.

Añadir las zanahorias y las judías verdes.

Cubrir con la tapa y cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos.

Mientras tanto, picar los tomates secos.

Agregar la salsa de soja, los tomates y el maíz a la sartén.

Revuelva, cubra y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

Sazone con pimienta negra y, si lo desea, agregue aproximadamente 1 cucharadita de semillas de sésamo.

La guarnición de judías verdes está lista para acompañar tus platos.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

5
51
40
30
20
10
Añade tu valoración