Modo de preparación
Triture los bizcochos de soletilla hasta que se conviertan en polvo o arena fina. Esto se puede realizar con una batidora de vaso eléctrica o con la ayuda de un molinillo de café.
Agregue azúcar en polvo y mezcle. Vierta la leche ligeramente calentada.
Pica los frutos secos, pero es bueno que queden pequeños pedazos. Añada a la mezcla de galletas y revuelva bien.
Prepare el ganache de chocolate.
Al baño maría derreta el chocolate junto con la mantequilla, el azúcar glass, el cacao y el ron. Revuelva hasta obtener una mezcla suave.
Forme los bombones a partir de la mezcla y colocaros en cápsulas de papel (o de silicona) para bombones.
Vierta el ganache para que se cubran los agujeros.
Tan pronto como el chocolate se endurece, los dulces eslovacos Shuhaidi están listos para comer.
