Modo de preparación
Descongele la masa y extiéndala. Estírela ligeramente para que quede más fina.
Corta círculos usando una copa o aro (cortapastas). Corta el mismo numero de círculos pero con agujero en el medio (como si fueran anillos).
Pincela los círculos con clara de huevo batida y pegue un anillo en cada círculo.
Coloque la masa de hojaldre en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
Lleva al horno precalentado y hornea hasta que los volovanes estén dorados.
Sáquelos y presione ligeramente el núcleo, enfríe.
Bate la crema pastelera con la leche según las instrucciones del paquete.
Llena los volovanes.
Decora con moras disponiéndolas sobre los volovanes de crema.
