Modo de preparación
Disolver la levadura junto con el azúcar en un poco de agua tibia. Después de que haga espuma, junto con el resto de los productos, amasar una masa suave.
Dejar leudar (tarda más que una masa normal de harina blanca).
Formar pequeños panes, pintarlos con leche y dejar leudar nuevamente.
Hornear a 180-200 grados hasta que estén ligeramente dorados.
Los panecillos se vuelven ligeramente crujientes, se comen tibios.
Los panecillos de arroz son muy sabrosos.