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Muffins keto con arándanos

ValeriaValeria
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Muffins keto con arándanos1 / 2
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Preparación
10 min.
Cocción
20 min.
Total
30 min.
Raciones
5
"Muffins cetogénicos de arándanos - aptos tanto para un desayuno como para una merienda"

Ingredientes

  • huevos - 2 piezas grandes
  • crema aria - 60 g
  • harina de coco - 20 g
  • coco rallado - 30 g
  • vainilla - 1/2 cdta
  • levadura química - 1 cdta
  • edulcorante - 20 g o al gusto
  • arándanos
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezcla y bata todos los ingredientes.

Engrasa 5 moldes para muffins con un poco de mantequilla.

Distribuye la mezcla para los muffins cetogénicos.

Coloca 3 o 4 arándanos encima de cada molde.

Hornea en el horno precalentado a 180 °C durante unos 20 minutos.

Vijila estos deliciosos muffins de arándanos para que no se quemen

Mi horno es de gas y hornea diferente.

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