Modo de preparación
Tamiza la harina y mézclala con los demás ingredientes secos.
En otro bol, bata el huevo y añádele el aceite y la leche.
Mézclalos bien y vierte sobre ellos los ingredientes secos.
Lave los arándanos, agréguelos y mezcle bien la masa para los deliciosos muffins de arándanos.
Distribuye en un molde para muffins, también puede poner cápsulas de papel si lo desea.
Hornéalas durante unos 25 minutos a 180 °C.
Los muffins americanos con arándanos y leche están listos.
