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Néctar de zanahorias y mandarinas

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
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Néctar de zanahorias y mandarinas
Foto: Yordanka Kovacheva
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Preparación
10 min.
Total
10 min.
Raciones
3
"Bebida fresca y saludable de zanahoria y mandarina - néctar para una larga vida"

Ingredientes

  • mandarinas - 8 piezas
  • zanahorias - 2 medianas, 100 g limpias
  • jengibre - 1 cm de raíz fresca
  • azúcar glass - 25 g
  • canela - 1/3 cdta
  • agua - 450 - 500 ml, fría
  • hielo - opcional
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Pelar las mandarinas para que no queden partes blancas de la cáscara ni venas y pieles. Rompe la fruta en pedazos y quita las semillas, si las hay.

Pelar y limpiar las zanahorias y el jengibre y trocearlos.

Pon las mandarinas, la zanahoria, el azúcar, el jengibre y la canela en una licuadora. Moler a velocidad media durante unos segundos.

Verter el agua y dejar a velocidad máxima durante 2 minutos.

Si tu dispositivo es pequeño y no caben todos los productos, tienes la opción de moler el batido dos veces o hacer puré hasta que quede perfectamente homogéneo solo los productos sin el agua y diluirlo por separado en otro recipiente.

Sirva el néctar natural y saludable con cubitos de hielo.

El néctar de zanahorias y mandarinas está listo.

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