Modo de preparación
Si eres fan del yogur salado para beber, definitivamente te gustará esta bebida india. Únicamente aromática, adecuada para beber en cualquier momento e incluso te contaré un secreto: va bien con orujo incluso.
Para preparar el Lassi salado indio, pon el yogur con las hojas de menta en una batidora. Reserva dos o tres de ellos y trocéalos para espolvorearlos al final.
Muele a alta velocidad para mezclar la menta con el yogur.
Agregue sal, agua fría y comino y vuelva a encenderlo brevemente.
Vierta en vasos, espolvoree con comino y menta picada y sirva su Lassi.
