Modo de preparación
Primero se bate los huevos y el azúcar, luego agregue el salvado de avena y el agua (leche de soja) y finalmente la sal.
La mezcla debe reposar durante algún tiempo para que el salvado pueda hincharse.
A diferencia de las tortitas normales, estos se hornean en una sartén de teflón sin grasa. Se obtienen alrededor de 10-12 piezas.
Las tortitas de salvado de avena están listas.