Modo de preparación
Colocar las almendras en una bandeja. Rociarlos con agua y espolvorear con sal y harina.
Llevar a horno bajo, removiendo los frutos secos de vez en cuando para que no se quemen.
Cuando adquieran un color dorado, están listas. Para estar seguro, también puedes probarlos.
Ten en cuenta que las almendras se tuestan rápidamente, por lo que no debes dejarlas desatendidas.