Modo de preparación
El membrillo se lava bien y se corta en trozos sin pelar y sin quitar las pepitas. No se tira nada de la fruta.
Los trozos de membrillo se ponen en una olla con agua. Se añaden las nueces prelavadas y partidas, nuevamente utilizando las enteras - las nueces, junto con las cáscaras. Todo se hierve durante unos 10 a 15 minutos, luego se deja enfriar.
El jarabe enfriado se cuela y se bebe durante un día a intervalos regulares.
Al día siguiente se prepara una nueva dosis de jarabe de membrillo.
Para obtener el mejor efecto, se recomienda beber jarabe de membrillo para a tos durante una semana o hasta que los síntomas desaparezcan.