Modo de preparación
Recoja los racimos de saúco, lávelos con agua corriente y recoja las bayas, teniendo cuidado de no dejar bayas verdes porque son venenosas.
Disponer una capa de bayas negras en un tarro seco, espolvorear azúcar por encima y de nuevo saúco negro, azúcar, hasta llenar el tarro.
Preparé una pequeña dosis para la prevención.
Dejamos enfriar en la nevera durante 2 semanas y listo.
¡Se toma una cucharadita del jarabe todas las mañanas con el estómago vacío para fortalecer el sistema inmunológico!
El jarabe de saúco para una fuerte inmunidad está listo.