Modo de preparación
Un plato improvisado con la coliflor favorita.
La coliflor se lava y se corta en floretes muy pequeños. Se mezcla con las especias.
Se baten los huevos y la leche y se vierten sobre la coliflor.
Los trozos de mantequilla se disponen por encima de la verdura.
La cazuela se hornea durante veinte minutos a 200 grados.
La cazuela de coliflor sin carne se puede consumir tanto caliente como fría.
Muy apetecible cazuela vegetariana.
