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Cazuela de coliflor sin carne

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Inovador
157725
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Cazuela de coliflor sin carne
Foto: AneliaStefanova
1 / 2
19/11/2022
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Preparación
10 min.
Cocción
30 min.
Total
40 min.
Raciones
4
"Un plato delicioso tanto frío como caliente"

Ingredientes

  • coliflor - 1 kg
  • huevos - 3 uds
  • leche - 400 ml
  • mantequilla - 2 cdas
  • pimentón dulce - 1/2 cda
  • tomillo - 1 cdta
  • albahaca - 1 cdta
  • sal - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Un plato improvisado con la coliflor favorita.

La coliflor se lava y se corta en floretes muy pequeños. Se mezcla con las especias.

Se baten los huevos y la leche y se vierten sobre la coliflor.

Los trozos de mantequilla se disponen por encima de la verdura.

La cazuela se hornea durante veinte minutos a 200 grados.

La cazuela de coliflor sin carne se puede consumir tanto caliente como fría.

Muy apetecible cazuela vegetariana.

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