Modo de preparación
En un bol ponemos la mayonesa con el queso crema, el yogur griego natural, el aceite, la sal, la pimienta negra y el diente de ajo prensado.
Mezclamos muy bien hasta obtener una crema suave y homogénea.
Picamos finamente los pimientos rojos asados y pelados. Los ponemos junto con todo lo demás y volvemos a mezclar. Servimos el aperitivo de untar con unas tostadas de pan.
