Modo de preparación
Poner el pepino pelado, la cebolla, el diente de ajo y el aguacate en un bol. Agregue el eneldo y las pipas de calabaza, sazone con sal, pimienta negra y aceite de oliva.
Triture las verduras hasta obtener un paté homogéneo.
Sirva la crema de untar vegana con tostadas o crudités.
Adorne con aceitunas, tomates cherry o verduras de su elección.
El Spread vegano de aguacate está listo.
