Modo de preparación
Cortar el salmón muy finamente.
Poner el queso crema en un tazón y batirlo ligeramente.
Picar el eneldo y el ajo y agregarlos al queso.
Añadir el salmón troceado y mezclar.
Cortar pequeños bocados del pan y untarlos con la mezcla de queso y salmón.
En un tazón, desmenuzar la ensalada y agregar los rábanos picados y el pepino.
Cortar el queso muy finamente, añadirlo a la ensalada, aliñar y mezclar.
En el centro de un plato grande, colocar un poco de la ensalada y poner los piñones. Disponer las tapas de salmón a su alrededor y servir.
