Modo de preparación
Cortamos la pechuga de pollo en trozos pequeños. Los ponemos en un tazón, agregamos la mayonesa y mezclamos bien.
Dejamos unos 30 minutos.
Trituramos los nachos en una licuadora. Vertemos las migas en un tazón y rebozamos generosamente cada trozo de pollo.
Las disponemos en una bandeja cubierta con papel de horno y horneamos a temperatura moderada durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas.
Servimos inmediatamente los bocaditos con una salsa de mayonesa o con la salsa de su elección.
Los bocaditos de pollo rebozados con nachos son increíblemente deliciosos.
