Modo de preparación
Cortamos el boniato en rodajas y las disponemos en una bandeja sobre papel de horno.
Horneamos durante aproximadamente 40 minutos hasta que se ablande y adquiera un ligero color dorado.
Cuando los boniatos estén horneados, los sacamos y los dejamos enfriar.
Luego adornamos con los productos a elección y ¡ya podemos comer y disfrutar de las tostadas de boniato!