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Galletas de almendras sin gluten

Panda LifePanda Life
Aprendiz
1795
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Galletas de almendras sin gluten
Foto: Panda Life
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Preparación
10 min.
Cocción
40 min.
Total
50 min.
Raciones
10
"Galletas de almendras sin gluten para la oficina y para quien le gusten los postres más saludables"

Ingredientes

  • harina de almendras - 6 cucharadas
  • almidón de tapioca - 8 cucharadas
  • harina de quinua - 2 cucharadas
  • azúcar de coco - 6 cucharadas
  • vainilla - 1 cucharadita
  • huevos - 1 pieza
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Los huevos se baten junto con la vainilla y el azúcar.

Las harinas se mezclan y se añaden a la mezcla anterior.

Se forman las galletas.

Las galletas de almendras sin gluten se hornean en el horno precalentado a 180 ºC durante unos 40 minutos.

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