Modo de preparación
Lava las ciruelas, quita los huesos y ponlas a hervir en una olla grande.
Una vez que estén suaves, tritúrelos en un procesador de alimentos.
Mezcle el azúcar con el puré de ciruelas en la estufa y cocine hasta obtener una mermelada espesa.
Vierta la mermelada en frascos adecuados y guárdelos en un lugar oscuro y seco.
La mermelada de ciruelas al estilo rústico está lista.
