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Tortellini al pesto

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tortellini al pesto
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
10 min.
Cocción
10 min.
Total
20 min.
Raciones
3
"En tan solo 15 minutos tendrás una deliciosa cena para toda la familia"

Ingredientes

  • tortellini - 500 g
  • parmesano
  • pesto - 5 - 6 cdas
  • sal
  • aceite de oliva
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cocine los tortellini según las instrucciones del paquete. Sacarlos del agua y ponerlos en un plato.

Poner unas cucharadas de pesto, rallar queso parmesano y rociar con un poco de aceite de oliva.

*Si lo deseas, puedes hacer el pesto en casa. Necesitas albahaca fresca, ​​queso parmesano, aceite de oliva y piñones.

Tostar los piñones en una sartén seca. Poner todo en el bol de una licuadora o procesador de alimentos y licúar.

Los tortellini al pesto están listos.

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