Bonapeti.net»Recetas»Postres»Cremas Dulces»Tiramisú»Tiramisú de chocolate en frascos

Tiramisú de chocolate en frascos

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tiramisú de chocolate en frascos
Foto: Hrana za Dushata
1 / 6
10/03/2023
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
15 min.
Cocción
5 min.
Total
20 min.
Raciones
2
"Los perfumes más caros vienen en envases pequeños, y los postres más sabrosos vienen en frascos de cristal"

Ingredientes

  • chocolate - 100 g (70% cacao)
  • nata para montar - 200 ml
  • mascarpone - 200 g
  • huevos - 2 uds
  • azúcar en polvo - 50 g
  • bizcochos de soletilla - 10 - 12 uds
  • café - 200 ml (frío) espresso
  • vainilla - 1 vaina
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Calentar la nata en un cazo, con cuidado de que no hierva.

Batir el queso mascarpone con el azúcar glass. Agregue las semillas de la vaina de vainilla.

Partir el chocolate en trozos. Agregue la crema caliente y revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla esté suave.

Vierta el café frío en un bol. Sumergir los bizcochos de soletilla en el café y formar una capa en el fondo de los frascos.

Cubrir con una capa de mascarpone, luego verter la mezcla de chocolate.

Repetir la capa de galletas, crema de mascarpone y chocolate nuevamente.

Adornar el Tiramisu con chocolate o bizcochos triturados encima y enfriar el postre brevemente antes de servir.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración