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Hamburguesas caceras con chorizo

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Hamburguesas caceras con chorizo
Foto: Vanya Georgieva
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Preparación
20 min.
Cocción
15 min.
Total
35 min.
Raciones
6
"Hamburguesas hay de todo tipo, pero ninguna es ni la mitad de buena que esta hamburguesa de chorizo"

Ingredientes

  • hamburguesas - 2 paquetes
  • chorizo ​​ - 200 g, seco
  • salchichas alemanas - 2 piezas
  • pepinillos en vinagre - 4 piezas
  • tomates - 1 pieza
  • patatas - 4 piezas
  • mayonesa - unos 100 g
  • yogur - 2 cucharadas
  • ajo - en polvo
  • salsa de tomate
  • mantequilla - para untar
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cortar los panes de hamburguesa por la mitad y untarlos con un poco de mantequilla.

Calentar la sartén grill y colocar las mitades con el lado engrasado.

Cortar la salchicha en trozos y el tomate en rodajas.

Freír las patatas y escurrir de la grasa.

En la mitad de la hamburguesa poner 2 piezas de chorizo, salchicha, patatas fritas, pepinos, un poco de salsa, tomate y ketchup si lo desea.

Cubrir con la otra parte del panecillo.

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