Modo de preparación
Para hacer este sorbete necesitaremos una licuadora, un procesador de alimentos o un aparato tipo Nutri Bullet que pueda moler hielo.
Ponemos el hielo, la leche condensada y la cuchara de café en el vaso del aparato, lo cerramos bien y lo ponemos en marcha durante 30 segundos a velocidad media.
Con una cuchara empujamos el hielo hasta el fondo, ya que habrá subido por las paredes del recipiente. Lo volvemos a encender durante 30 segundos a máxima velocidad.
Servimos el sorbete preparado inmediatamente.
Consejo: Si tienes intolerancia a la cafeína o quieres preparar tu sorbete en un momento del día en el que no quieres tomar café, puedes hacer el placer helado con café descafeinado.