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Sorbete de café

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
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Sorbete de café
Foto: Yordanka Kovacheva
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Preparación
5 min.
Total
5 min.
Raciones
2
"Sorbete de café para los días más calurosos del verano"

Ingredientes

  • leche condensada - 100 g
  • café - 1 cda, instantáneo
  • hielo - 250 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Para hacer este sorbete necesitaremos una licuadora, un procesador de alimentos o un aparato tipo Nutri Bullet que pueda moler hielo.

Ponemos el hielo, la leche condensada y la cuchara de café en el vaso del aparato, lo cerramos bien y lo ponemos en marcha durante 30 segundos a velocidad media.

Con una cuchara empujamos el hielo hasta el fondo, ya que habrá subido por las paredes del recipiente. Lo volvemos a encender durante 30 segundos a máxima velocidad.

Servimos el sorbete preparado inmediatamente.

Consejo: Si tienes intolerancia a la cafeína o quieres preparar tu sorbete en un momento del día en el que no quieres tomar café, puedes hacer el placer helado con café descafeinado.

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