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Crujiente de manzana en Instant Pot

Tsvetina GavazovaTsvetina Gavazova
Ayudante de cocina
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Crujiente de manzana en Instant Pot
Foto: Tsvetina Gavazova
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Preparación
5 min.
Cocción
20 min.
Total
25 min.
Raciones
6
"Postre rico y saludable para toda la familia"

Ingredientes

  • manzanas - 2 uds
  • pipas de calabaza - 100 g
  • copos de avena - 100 g
  • sésamo - 2 cdas
  • migas de pan - de 5 rebanadas (pan del día anterior, previamente triturado)
  • azúcar - 40 g
  • aceite de coco - u otro tipo de grasa
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Encendí la olla instantánea (Instant Pot) en la función Saute. Vertí grasa y las pipas de calabaza para tostarlas ligeramente. Después de 2-3 minutos, agregué la avena y las semillas de sésamo.

Volví a mezclar unos minutos y añadí el pan rallado con un poco más de grasa. Después de mezclar bien los ingredientes, eché el azúcar y, removiendo, esperé a que se derritiera.

Agregué las manzanas picadas finamente, mezclé todo bien y puse la tapa para hornear. Horneé el postre de manzana a 200 grados durante 4 minutos.

Utilizo el crujiente de manzana en Instant Pot para cubrir pasteles, lo mezclo con cuscús, yogur o lo como directamente con una cuchara.

Delicioso, nutritivo y se puede utilizar de muchas maneras.

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