Queso Crema Philadelphia Casero

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Queso Crema Philadelphia Casero
Foto: Yanitsa Nikolova
1 / 2
09/03/2023
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Preparación
25 min.
Cocción
10 min.
Total
35 min.
Raciones
5
"Con queso crema casero, siempre habrá algo para untar en tu rebanada de pan"

Ingredientes

  • leche - 2 litros
  • yogur natural - 800 g, alto porcentaje de grasa (p.j. yogur griego)
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Ponga la leche en una olla adecuada y caliéntela durante 2-3 minutos.

Después de retirar del fuego, agregue el yogur y revuelva bien para espesar.

Deja escurrir durante varias horas o toda la noche.

Luego bate el queso crema casero y guarde en el refrigerador.

Tu Queso Crema Philadelphia Casero está listo para ser untado en tostadas de pan.

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