Modo de preparación
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la parte blanda con una cuchara.
Agregue el jugo de limón y mezcle hasta obtener una mezcla suave y uniforme.
Vierta la nata y el eritritol y bata con una batidora.
Transfiera la mezcla a un recipiente de plástico y guárdelo en el congelador durante 60 minutos.
Saca el helado del congelador, remueva con una cuchara, bate con batidora y vuelva a meter al congelador.
El helado keto de aguacate estará listo en 1 a 3 horas.
