Modo de preparación
Cortar la coliflor en floretes y cocer en agua con sal hasta que esté tierna.
Cortar el pimiento en trozos.
Preparar la salsa a partir de los productos mencionados en la receta.
¡Agregar la coliflor cocida a la salsa junto con los pimientos!
Mezclar bien y transferir a una fuente de horno engrasada.
Hornear las verduras en el horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos.
Espolvorear con el queso rallado y gratinar la coliflor al horno con pimientos.
