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Tomates con pimientos y burrata al horno

Albena AsenovaAlbena Asenova
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tomates con pimientos y burrata al horno
Foto: Albena Asenova
19/01/2024
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Preparación
5 min.
Cocción
30 min.
Total
35 min.
Raciones
1
"Tomate con pimientos y burrata al horno un plato fácil y rápido para amas de casa ocupadas"

Ingredientes

  • tomates - 2 piezas
  • pimientos - 1 pieza
  • aceite de oliva - 4 cdas
  • sal
  • orégano - 1/4 taza, seco
  • albahaca - 1/4 cdta, seca
  • burrata - 1/2 bola
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Coloca los tomates en rodajas en una fuente de horno engrasada. Limpia el pimiento de las semillas y córtalo en rodajas. Extiéndelas sobre los tomates.

Espolvorea las verduras con sal al gusto, riega con un poco de aceite de oliva, orégano seco y albahaca seca. Mete al horno y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

Luego parte la burrata en trozos y ponlos encima de los tomates.

Hornee por otros 10 minutos, luego la la comida estará lista.

Tomate con pimientos y burrata al horno: un plato fácil y rápido para amas de casa ocupadas.

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