Modo de preparación
Prepare la salsa de espagueti calentando la nata a fuego lento. Añada el queso azul desmenuzado y la mitad de los champiñones picados muy finamente. Agregue los champiñones restantes, cortados en rodajas, para que se puedan sentir en la salsa.
Remueve durante unos 10 minutos, sazona con sal, ajo y pimienta blanca y retira del fuego.
Pele la salchicha y córtela en rodajas de 1 cm o un poco más grandes.
Perfore cada rodaja con 6-7 palitos de espagueti.
Coloque en una olla ancha con agua hirviendo a fuego lento y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete de espaguetis. Cuando estén listas, escurrimos el agua y rociamos aceite de oliva para que no se peguen.
En el fondo de los platos en los que va a servir, vierta la salsa y encima coloque la pasta de aspecto divertido.
¡Disfrute de su comida! Los interesantes espaguetis con salsa de champiñones y salchicha están listos.
