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Ensalada alemana de pepinos

Albena AsenovaAlbena Asenova
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Ensalada alemana de pepinos
Foto: Albena Asenova
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Preparación
5 min.
Total
5 min.
Raciones
1
"¡Sirve y disfruta de esta ensalada alemana de pepino! Una ensalada tan fácil pero diferente para poner en tu mesa"

Ingredientes

  • pepinos - 1/2 pieza
  • cebolleta verde - 1 tallo
  • eneldo - 2 ramitas
  • sal
  • vinagre de manzana - 1 cucharadita
  • crema agria - 2 cucharadas
  • mayonesa - 1 cucharada
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Lava el pepino, lo puedes pelar y cortar en medias lunas finas o en rodajas.

Ponga las rodajas de pepino en una ensaladera.

Espolvorea los pepinos con sal y déjalos reposar durante unos 20 minutos para drenar el exceso de agua.

Después de quitar el agua, lavar, secar y picar finamente el eneldo fresco y la cebolleta verde. También puedes usar cebolla normal para esta ensalada de pepino.

Añade el vinagre, la crema agria y la mayonesa al bol. Mezclar bien.

Agregue un poco más de sal y pimienta si es necesario.

¡Sirve y disfruta de esta ensalada alemana de pepino!

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