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Ensalada de tomate alemana

Albena AsenovaAlbena Asenova
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Ensalada de tomate alemana
Foto: Albena Asenova
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Preparación
5 min.
Total
5 min.
Raciones
2
"Ensalada de tomate alemana - deliciosa y fácil"

Ingredientes

  • tomates - 2 - 3 piezas
  • cebolla - 1 cabeza pequeña
  • albahaca fresca
  • perejil fresco
  • eneldo fresco
  • para la vinagreta
  • aceite de oliva - 2 cucharadas, extra virgen
  • vinagre de manzana - 1 cucharada
  • azúcar - 1/4 cucharadita
  • sal - 1/4 cucharadita
  • pimienta negra - 2 pizcas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Lave los tomates, córtelos en cubos medianos y colóquelos en una ensaladera. Limpiar la cebolla y picarla finamente.

Lavar las hierbas frescas, su cantidad es según el gusto, y picarlas finamente. Remover para mezclar bien los ingredientes.

Para la vinagreta, combina el aceite de oliva, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta negra recién molida en un vaso o tarro.

Mezclar bien y verter sobre la ensalada de tomate.

Mezclar toda la ensalada nuevamente para combinar los sabores. Servir fría.

La ensalada de tomate alemana está lista.

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