Modo de preparación
La salsa roquefort es muy fácil de preparar.
Primero, triture bien el ajo, luego desmenuce el queso Roquefort.
Mezcle bien todos los ingredientes, añadiendo la mayonesa y la nata.
La salsa roquefort es adecuada para platos de carne, sirviendo en una jarra pequeña con el plato.
