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Pan de campo relleno

Yana G.Yana G.
Cocinero
7242
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pan de campo relleno
Foto: Yana G.
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Preparación
30 min.
Cocción
30 min.
Total
60 min.
Raciones
4
"Corteza crujiente, interior suave y relleno aromático ¿cómo puedes resistirte?"

Ingredientes

  • pan - 1 entero (tipo rústico)
  • jamón cocido - 300 g
  • queso - 200 g
  • queso fundido - 200 g
  • brócoli - 500 g
  • champiñones - 500 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Primero ponemos el brócoli en agua caliente con sal para escaldar brevemente (cortados en floretes). Limpiamos los champiñones y los guisamos un rato hasta que estén tiernos.

Cortamos el jamón y el queso fundido en trozos, y rallamos el queso normal. Cortamos el pan.

Lo rellenamos con brócoli, jamón y los champiñones preparados. Repartimos el queso fundido y espolvoreamos generosamente con el queso rallado.

Horneamos en horno precalentado a 150 grados hasta que el queso esté dorado.

Tu pan relleno está listo, ¡disfrútalo!

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