Modo de preparación
Pela y corta la manzana y la cebolla en trozos, y el nabo en rodajas finas. Riegue con un poco de jugo de lima.
Continúe pelando y quitando las semillas de la granada, y corte el aguacate en rodajas más grandes y también rocíe inmediatamente con jugo de cítricos para evitar que se oscurezca.
Acomode las frutas y verduras preparadas en dos porciones individuales separadas o en un plato común y sazone la ensalada de vitaminas con aderezo de aceite de oliva, el jugo de lima restante, sal y melaza.
Ajusta la acidez y el dulzor del aderezo a tu gusto.
Antes de servir la ensalada nutritiva con granada y aguacate, espolvorea cebollino seco y hojas de cilantro.
Por supuesto, también puedes añadirlos frescos.
¡Disfrute de su comida!
