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Espaguetis a la Carbonara en la Olla Multicocina

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Espaguetis a la Carbonara en la Olla Multicocina
Foto: Veselina Konstantinova
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Preparación
5 min.
Cocción
37 min.
Total
42 min.
Raciones
3
"Espaguetis deliciosos y fáciles en una multicocina no podemos resistirlos"

Ingredientes

  • aceite de oliva - 1 cucharada
  • cebolla - 1/2 cabeza mediana
  • ajo - 1 diente
  • espaguetis - 200 g
  • bacon - 100 g
  • nata para cocinar - 180 ml
  • agua - 540 ml
  • yemas de huevo - 3 piezas
  • parmesano - 4 cucharadas rallado (o queso)
  • sal
  • pimienta negra
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Ponga el aceite de oliva, la cebolla finamente picada y el ajo machacado en la olla.

Pulse el botón MENÚ y seleccione el programa FRI. Pulse la opción TIEMPO DE COCCIÓN, programe 10 minutos.

Comience con COMENZAR (START). Revuelva ocasionalmente. Parte los espaguetis por la mitad y agrégalos a la olla con el agua.

Fije 20 minutos y presione los botones GUISO y INICIO. Cierra la tapa.

Pasado el tiempo, añadimos las yemas mezcladas con la nata.

Fije otros 7 min. Cuando finaliza la cocción, cambia automáticamente al modo MANTENER CALIENTE.

Spaghetti carbonara espolvorear con parmesano o queso.

Los espaguetis a la carbonara en olla multicocina están listos.

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