Modo de preparación
Corta la pechuga de pollo en juliana, el calabacín y los pimientos limpios en tiras. Dispóngalos en papel de aluminio.
Mezcle el ajo, el aceite, la pasta de tomate y las especias y espolvoree sobre el pollo y las verduras.
Hornee durante 12-15 minutos, volteando una vez.
Calienta las tortillas de trigo, unta sobre ellas el queso crema y rellena con las verduras asadas y el pollo.
Sirva inmediatamente.