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Tortillas de trigo árabes

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tortillas de trigo árabes
Foto: Petya Strahilova
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Preparación
15 min.
Cocción
20 min.
Total
35 min.
Raciones
20
"Tú eliges cómo usar estos panes planos o tortillas árabes - cómelos salados como un döner o dulces con chocolate y frutas."

Ingredientes

  • harina - 400 g
  • agua - 600 ml
  • azúcar - 1 cda
  • sal - 1 y 1/2 cdta
  • aceite de girasol - 2 cdas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezclo bien todos los ingredientes y hago como crepes, excepto que doy la vuelta con más frecuencia.

Cubrí con un paño de cocina y puse en una bolsa para ablandar los panes planos.

Se vuelven elásticos y cuando lo aplastas, mantienen su forma.

Los las tortillas de trigo árabes se pueden usar para muchas cosas.

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