Modo de preparación
Las manzanas se cortan en rodajas, de unos 3 ml de espesor, y se colocan en agua hirviendo hasta que estén blandas.
La masa se corta en tiras, de unos 3 cm de ancho, se unta con mermelada, luego se colocan las manzanas ablandadas.
Se enrolla y se presiona por un lado para obtener una base sobre la que apoyarse.
Las rosas preparadas se colocan en una bandeja con papel de hornear y se hornean a 170 grados hasta que estén doradas.
