Modo de preparación
Cortamos la cebolleta en rodajas finas en una sartén, añadimos el aceite y sofreír.
Cascamos los huevos en un tazón y mezclamos bien con un tenedor.
Los salamos y los añadimos a la sartén con la cebolla frita y cocinamos los huevos revueltos hasta que estén hechos, removiendo constantemente.
Los huevos con cebolleta verde son muy sabrosos.
