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Gratinado de queso y patatas

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Inovador
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Gratinado de queso y patatas
Foto: Diana Kostova
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Preparación
30 min.
Cocción
40 min.
Total
70 min.
Raciones
4
"Déjale a un francés dos patatas y queso y te hará una comida Gourmet"

Ingredientes

  • patatas - 600 g
  • leche - 1 taza, 200 ml
  • queso - 200 g
  • mantequilla - 50 g
  • huevos - 2 uds
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cocemos las patatas y una vez listas las cortamos en rodajas.

Las colocamos en una bandeja engrasada en el siguiente orden: Una capa de patatas, una de queso rallado y otra vez patatas.

Batimos los huevos junto con la leche y echamos sobre las patatas.

Podemos agregar sal si es necesario.

Colocamos la mantequilla encima.

Horneamos el gratinado a 200 grados durante unos 30-40 minutos.

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