Modo de preparación
Todas las verduras para la ensalada de vitaminas se limpian y lavan. El brócoli se pica finamente, el calabacín también se corta en trozos pequeños junto con la cebolla y el rábano.
Las uvas se pelan y las semillas se quitan con un palillo para preservar la integridad. Si son demasiado grandes, se pueden cortar en dos o cuatro.
Haga un aderezo para ensaladas con vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta, revolviendo hasta que esté ligeramente emulsionado.
Combine las verduras, las uvas y el aderezo y mezcle bien.
La ensalada de brócoli se sirve de inmediato - fresca y agradable.
¡Buen provecho con esta saludable ensalada de brócoli y uvas!
