Modo de preparación
Mezclar el queso con el ajo finamente picado y las especias. Cortar las tapas y ahuecar con cuidado los tomates. Rellenarlos con el queso.
Colocar los tomates en una bandeja engrasada. Hornear por 10 minutos en horno precalentado.
Retirar del horno, cascar un huevo en cada tomate y poner un poco de mantequilla. Hornear por otros 10 minutos y servir los tomates rellenos inmediatamente.
