Modo de preparación
Lavamos las 7 piezas de fruta. Cortamos la parte superior de las manzanas junto con el tallo. Retiramos con cuidado las semillas de cada manzana. Podemos limpiarlos con un cuchillo o un descorazonador. Deberías hacer un agujero en en el medio de cada fruta.
Después de ahuecarlas, esparcimos 1/2 cucharadita de coñac en su interior. Luego agregamos 1 cucharadita colmada de azúcar moreno Demerara.
Colocamos las manzanas en una bandeja.
Las horneamos en horno precalentado a 190 grados hasta que estén blanditas.
Servimos las manzanas en un plato, rociándolas con un poco de la salsa que se ha formado en el fondo de la bandeja.